أعلنت السلطات الصحية في فرنسا عن سحب دفعة محددة من علب السردين المعلّب التي تُسوَّق تحت العلامة التجارية التونسية “El Manar” في الأسواق الفرنسية. تأتي هذه الخطوة ضمن إجراءات السلامة الغذائية بعد تسجيل ارتفاع في معدل مادة الهيستامين في إحدى الدفعات، وهو ما قد يشكل خطرًا على صحة المستهلكين.
المنتج المعني هو علب سردين بوزن 125 غرامًا مغطاة بزيت الزيتون من ماركة El Manar، وتم تحديده بالـ Lot رقم 337/25. وقد توزعت هذه الدفعة في عدد من المتاجر الكبرى في فرنسا، من بينها Leclerc وCarrefour، خلال الفترة الممتدة بين 5 و21 يناير 2026.
أوضحت السلطات أن السحب جاء بعد اكتشاف مستوى عالٍ من الهيستامين في هذا المنتج، وهي مادة يمكن أن تتسبب في تسمم غذائي إذا تجاوزت الحدود المسموح بها. تشمل الأعراض المحتملة بعد الاستهلاك الغير مناسب الصداع، الغثيان، التقيؤ، الإسهال، واحمرار الجلد، وقد تظهر هذه الأعراض خلال فترة قصيرة تصل إلى بضع ساعات.
دعت السلطات جميع المستهلكين الذين اشتروا هذه الدفعة إلى التوقف فورًا عن استهلاكها وإعادتها إلى نقاط البيع للحصول على استرداد المبلغ. كما نصحت الأفراد الذين لديهم حساسيات غذائية أو أعراض بعد تناول المنتج للاتصال بخدمات الطوارئ الطبية.
رد شركة “El Manar”
من جانبها، أكدت شركة “El Manar” أن السحب تدبير احترازي يطال فقط هذا الـ lot المعني في فرنسا، مشددة على أن المنتجات المباعة في تونس والدول الأخرى آمنة ولم تُسجّل عنها أي شكاوى حتى الآن. وأوضحت الشركة أنها أطلقت تحاليل إضافية للتأكد من جودة باقي الإنتاج.
لا ردود حتى الان