La marque Land’Or vient de lancer vers la fin du mois de Janvier son nouveau produit : une crème de fromage en trois goûts : roquefort, emmental, et cheddar.
Pourtant, malgré son affirmation qu’il s’agit d’une crème de fromage à 100%, Land’Or évite de répondre aux inquiétudes de certains quant à la composition de ce type de produit issu de huile végétale hydrogénée qui ajoute un goût de fromage, permettant aux producteurs d’échapper aux couts élevés de l’usage du lait.
Plusieurs études ont démontré une liaison causale entre ces huiles végétales et plusieurs maladies dont l’obésité, et l’hypertension artérielle en cas de consommation abusive.
Alors, on s’attend à une clarification de la part de Land’Or sur les soucis sanitaires qui font la vraie différence entre les produits alimentaires.
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